À peu près tout le monde a déjà entendu parler des soi-disant
effets néfastes des canettes et des cannes de conserve, mais je ne m’étais
jamais plus informée sur le sujet. C’est pourquoi je trouvais intéressant d’aller
au fond de la chose.
En fait, ce qui est prétendu comme étant dangereux dans
les matériaux comme les canettes de boissons gazeuses est le bisphénol A. En
effet, une nouvelle étude publiée dans le PNAS (revue de l’Académie des
sciences américaines) montre que ce matériau peut avoir des effets percutants
sur le système de reproduction de la femme. Une expérience a été d’abord faite
sur des rats, puis sur des primates qui ont un système de reproduction se
rapprochant gravement de celui de l’homme.
Le plus inquiétant est certainement le fait que le
bisohénol A se retrouve dans un grand nombre d’objets que nous utilisons
quotidiennement. On la retrouve dans plusieurs objets de plastiques comme les
plastiques destinés à un contact alimentaire et dans les films qui recouvrent
l’intérieur des canettes de soda ou encore dans les boites de conserve et les
tickets de caisse. De plus, lorsque les contenants alimentaires sont chauffés,
il y a d’autant plus de risque que le bisphénol A se transpose dans la
nourriture.
Les chercheurs ont soumis des femelles singes pendant
leur grossesse à des doses quotidiennes de bisphénol A afin de constaté
l’impact du produit. Ils ont remarqué entre autres une diminution des ovocytes
et une détérioration de celle-ci, ainsi la femelle produira moins d’ovules. Ces
conséquences sont susceptibles d’entrainer un avortement ou encore des
malformations congénitales.
La question se pose surtout dans le fait de savoir si
le produit auquel nous sommes exposés quotidiennement pourrait entrainer une hausse
des avortements et le risque d’avoir des enfants qui naissent avec des
anomalies congénitales comme la trisomie 21.
Autre fait étonnant concernant le bisphénol A, il se
trouve que des études ont montrer l’existence d’un fort lien entre la consommation
de produit contenant du bisphénol et les risques d’être obèses. En effet, une
expérience faite aux États-Unis à constater que les gens ayant le plus de résidus
du bisphénol A dans leur urine avait deux fois plus de risque d’être obèse.
Bien que les gouvernements demeure inquiètent de la
situation, ils estiment ne pas être en mesure de trouver de susbsituts avant au
moins cinq ans.
Qu’en pensez-vous? Serez-vous porté à y réfléchir
davantage avant de consommer des aliments se retrouvant dans des contenants de
plastique et des boissons en canettes?
Court, Marielle. « Une nouvelle étude confirme les effets nocifs du bisphénol A » Santé lefigaro. En ligne. 24 septembre. http://sante.lefigaro.fr/actualite/2012/09/24/19137-nouvelle-etude-confirme-effets-nocifs-bisphenol Consulté le 1er décembre 2012
Fréour,
Pauline. « Un lien fort entre obésité et bisphénol A » Santé lefigaro. En
ligne. 19 septembre. http://sante.lefigaro.fr/actualite/2012/09/19/19074-lien-fort-entre-obesite-bisphenol Consulté le 1er décembre
2012
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